--- 超泡麵也可以很幸福---  

泡麵,有時候不一定只能是泡麵...

 

 

午餐,太陽好像沒有打算偷懶一下...

既然如此,那我就只好繼續的賴死在家裡,

午餐...得要翻一下冰箱,看一下有什麼東西可以吃...

 

我找到了:

1. 雞蛋 (1顆)

2. 火腿 (2片)

3. 花椰菜 (4-5顆)

4. 洋蔥 (切小片)

5. 蘑菇 (切片)

6. 紅蘿蔔 (切片)

7. 辛拉麵 (1包)

8. 薑絲

9. 蒜顆

那我就來動動腦袋,改造一下...來做一個西式的炒泡麵吧!

 

調味料:

1. 鹽巴

2. 雞粉

3. 白糖

4. 七辛辣粉

5. 沙拉油

(如果不想要自己調味的話,拿最快的做法就是用泡麵的調味包,只是那味精很重.既然都自己煮了,可以少味精就少味精吧:))

 

 

做法:

1. 先少一鍋熱水,將泡麵煮軟,備用.

2. 將花椰菜先燙熟,備用

3. 鍋子熱鍋後加入沙拉油.

4. 加入薑絲,蒜顆炒香.

5. 將洋蔥,紅蘿蔔片蘑菇片加入拌炒

6. 灑進鹽巴,少許糖跟雞粉與辣粉

7. 將花椰菜也加入鍋子

8. 這時候加入備用的泡麵一切拌炒,如果太乾的話可以加一點水,讓泡麵更加的濕潤.

9. 乾濕的程度可以是個人的喜好來決定要收多少的汁.

10.將煮好的麵條先夾起,放在盤子上,青菜可以放一旁.

11. 煎火腿與雞蛋...熟度可自行決定:)

 

炒泡麵  

這就是今天的午餐 --- 辣炒泡麵 ---

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