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海邊公路旁的 "邊界驛站" ,

前幾年很夯的一家牛排館,但是一直都沒有機會來朝聖.

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最近長跑北海岸,所以好好的把北海岸跑一遍~

  

海邊公路旁當初因為美國老闆加上特大牛排而名聲大噪的牛排館,

聽說這一家是後來在夫妻離異後由老公所經營的.

我晚上7點去,還好不需要等,因為平時經過都是客滿的狀態.

今天晚上7點,裡面客桌還有9成滿的.

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這是一間鐵皮外部,內部裝潢是簡單的,利用了一些裝飾的元素來營造氣氛.

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印地安的掛飾

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牆面的美式海報與屋頂上的布

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一些燈飾,在夜晚的公路上,看起來其實是溫馨的...

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店家的餐墊紙跟濕紙巾,餐墊紙有個小小的遊戲,如果你無聊,那可以玩一下~

跟一個不吃牛肉的朋友到牛排館,

所以什麼特大牛排什麼的都沒我的份...老墨注定要孤軍作戰...

最後我們點了雪花牛排跟鱒魚墨西哥飯...

 

這是牛排附的沙拉:

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這沙拉,如果我說就跟也是沒有什麼差別我想不會過份,內容物就是你看到的:

美生菜,紅蘿蔔絲,小黃瓜片,小番茄,紫高麗絲,苜蓿芽,綠豆苗...

還有千島醬或油醋可選...

醬汁沒有驚喜是預料中的事,這些菜如果沒有錯的話,都沒有泡過冰水,

沒有任何的清脆感.

 

再來是餐包:

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這也是賣場會看到的,以風格其實我覺的ok ,

因為就是美式的作風嘛~我沒有期待會有法師吐司出現...

味道就是我們自己買回來的味道.

 

再來就是我的7分熟雪花牛了~! NT 630

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先來說配菜:

有馬鈴薯泥,高麗菜沙拉(我小時候超愛),墨西哥風味的鷹豆,玉米粒,一片番茄.

馬鈴薯泥,如果沒有猜錯應該不是馬鈴薯現壓的,但醬汁滿好吃的.

高麗菜沙拉我覺得一般般,但肯德基的比較好吃.

玉米粒就不用想了,就是一般罐頭的玉米粒,

墨西哥鷹豆,有墨西哥香料跟一些起司,層次還不錯,

個人比較喜歡的應該是鷹豆了...

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牛排ok,醬汁是紅酒醬汁...

沒有什麼經驗的感覺,其實就一般的牛排...

(有機會到新竹,可以試一下東大路的BBQ牛排,那是我現在還會想要回去吃的...

比這貴一點點,但我覺得好吃很多很多,使用冷藏牛,不是冷凍的喔!)

(不吃牛的朋友看到後直接就說,我哥都去四號公園吃,比這便宜很多耶!)

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再來是朋友的鱒魚墨西哥飯 NT240 :

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一樣是沒有什麼驚喜的以道,

飯是用長米,比較用較勁,而且也適合這樣做,跟番茄香料一起拌.

配料跟牛排差不多,然後多了一碟類似墨西哥莎莎醬.

 

這一餐吃下來,就是如此的"平淡",

兩個人含服務費快1千塊,這條公路上差不多是這個價錢了...

恩食物普通,但服務算不錯的,笑容都很好,

上廁所時看到牆上很多老闆做公益的一些感謝狀,

我想,這是唯一我覺得感恩的~

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其實有時候有時候在想,我覺得當年紀慢慢長大,

對很多事務開始會選擇,開始會給自己找一些美好的事務,

對花費,我們的認知開始有了不一樣的認知

我們知道道什麼樣的環境與服務下需要花費的金額大概是多少,

既來之,其實就是不會計較了~

只是,我覺得就是覺得,希望在口味上是有驚喜的...

金牛座就是喜歡吃~

你用上好的食材,成本貴,我願意花錢,

你用新鮮的食材,但是工序很多,我願意花錢,

但是,如果我來吃罐頭食品...

我想我是花的有點那個的...

 

 

 

 

  1. 地址: 252新北市三芝區古庄里四棧橋24-1號
    電話:02 2636 1548

  

  

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